Сайт содержит информацию только для лиц совершеннолетнего возраста.
Информация на сайте не является рекламой или предложением о покупке товара и носит исключительно информационный характер. Информация сайта предназначена только для личного использования.
Уважаемый посетитель, мы вынуждены отказать вам в посещении сайта. Мы выступаем категорически против употребления алкоголя несовершеннолетними.
Проведение мастер-классов и дегустаций, чтение лекций о виски в рамках различных образовательных проектов показывает, что среди интересующихся напитком очень прочно укоренились некорректные, а порой и просто ошибочные сведения. Но даже те, у кого сложились верные представления о виски, хотят узнать о нем больше.
Опыт Юрия в преподавательской деятельности, равно как знания, полученные от посещения большого числа дистиллерий в Шотландии и Ирландии, в конце концов многочисленные личные контакты с ведущими специалистами отрасли, позволят дать простой ответ на возникающий у вас вопрос.
Не стесняйтесь спрашивать о том, что вас интересует. Отправляйте свои вопросы, и мы надеемся, что виски станет вам понятней и ближе. Мы постараемся ответить на большинство заданных вопросов, хотя и не гарантируем, что получится ответить всем.
Уважаемый Юрий! Есть такие напитки, как, например, Highland Bird или Highland Chief. Цены на них, скажем так, смешные. Что это такое, и можно ли это пить? Сомелье в одном винном магазине уверял меня, что это смесь спирта с водой, с добавлением одного процента дистиллята и химических ароматизаторов. Это правда? Заранее спасибо за ответ!
Ваш сомелье, видимо, применил гиперболу и выдал немного отсебятины. Единственное, в чем с ним можно согласиться, так это в том, что виски — это смесь спирта с водой (кто бы в этом сомневался!). Правда, это необходимое, но недостаточное условие. Так, для шотландского виски как минимум нужна еще и выдержка в дубовых бочках не менее трех лет.
Остальное, мягко говоря, не верно. Начиная с ароматизаторов, которые в производстве скотча запрещены. Другое дело, что названные виски из разряда недорогих, поэтому рассчитывать на высокое содержание в них солодовых составляющих не приходится.
Можно ли употреблять такой виски, спрашиваете вы? Можно. Для этого он и сделан. Другое дело — доставит ли вам удовольствие такой виски пить. Кто-то выскажется положительно, а кто-то — отрицательно. Тут все сугубо индивидуально.
Винтажи и объемы
Интересные разделы:
Отзывы о покупке «Highland Chief», 0.7 л
Дегустационные заметки
Цвет виски — золотисто-янтарный.
В мягком вкусе виски на первый план выходят оттенки фруктов, обрамленные сладковатыми зерновыми нюансами. На фоне прослеживаются нюансы сливок, ванили и дымка.
Аромат виски раскрывается тонами сладких специй, за которыми следуют нюансы груш, миндаля и абрикосов. Букет завершается сливочно-цветочными нотками.
Виски рекомендуется подать самостоятельно или с кубиками льда, он отлично подходит для дижестива и к дорогим сигарам.
Интересные факты
Купажированный виски «Highland Chief» великолепно подходит как для торжественного приема, так и для теплого вечера в тесной компании. Его сильный солодовый характер обеспечивает легкий и фруктовый вкусовой профиль, в котором соседствуют сладкие и сливочные нюансы. Искусный бленд виски «Хайленд Чиф» делает этот напиток обязательным для приобретения всеми ценителями благородного алкоголя.
Компания Campbell Mayer & Co Ltd. основана в конце XVIII века. Вначале это была небольшая винокурня, производившая несколько видов виски. Сейчас компания изготавливает большое количество напитков, ставших брендами и известных по всему миру. «Кэмпбелл Майер» сохраняет традиции семейного производства, в наше время это предприятие — одно из немногих в Шотландии, управляемое потомками основателя компании. Многолетний опыт, старинные семейные рецепты и ответственность за качество своей продукции — главные слагающие успеха этой шотландской компании.
Офисы компании «Кэмпбелл Майер» находятся в центре Глазго. Компания владеет обширными складскими и производственными помещениями для созревания, смешивания и розлива разнообразных фирменных продуктов. Выпускается 7 брендов виски, водки и джина в различной таре и разных сроков выдержки. Для выдержки спиртов специалисты компании используют новые дубовые бочки, а также бочки из-под бурбона, портвейна и хереса, считая, что основное влияние на качество виски оказывает именно выдержка спиртов.
Виски купажированный,имеет насыщенный золотистый оттенок. В его аромате присутствуют тона полевых трав, свежих фруктов и цветов в сочетании с нюансами дыма и солода. Вкус довольно мягкий, наполненный сладкими нотками верескового меда и соложеного ячменя, а также легкими дымными нотками. Приятное суховатое послевкусие. Виски хорош и в чистом виде, и в составе коктейлей.
- Свойства
| Страна | Шотландия |
Узнайте о самых
выгодных скидках
Пожалуйста, сообщите нам
18+ МИНЗДРАВ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
Цены, характеристики и внешний вид товара в магазинах могут отличаться от указанных на сайте. На акционные товары и товары, отмеченные «*» на ценниках в торговых залах магазинов, скидка по дисконтным картам не распространяется. Магазины «Бристоль» не осуществляют дистанционную торговлю, доставка товара не производится, оплата товара происходит непосредственно в магазинах «Бристоль» в соответствии с действующим законодательством РФ и режимом работы магазинов, круглосуточная и дистанционная продажа алкогольной продукции не осуществляется. Информация о товарах, размещенная на сайте носит ознакомительный характер, подробности о приобретении товаров уточняйте в магазинах «Бристоль»